Dieta mediterranea, SDGs e Sviluppo Sostenibile
L’educazione civica attraverso il ciboID: 48645
La dieta mediterranea non è solo modello alimentare d’eccezione ma è un sistema che promuove l’interazione sociale, la condivisione ed è basato sul rispetto del territorio e della biodiversità. Educare i giovani alla dieta mediterranea permette di raggiungere obiettivi multipli, in linea con quelli richiesti dalla nuova legge per l’educazione civica, che includono lo sviluppo sostenibile, la tutela dell’ambiente e la valorizzazione del territorio, la promozione della salute, l’attenzione ai beni comuni e ai modi di vivere inclusivi e rispettosi dei diritti fondamentali delle persone.
Questo corso si rivolge ai formatori e ai docenti, di ogni ordine e grado, che desiderano approfondire i temi dell’educazione civica attraverso il cibo. L’intero progetto offre un percorso, interamente digitale, strutturato in vari moduli che legano il cibo all’ambiente, alla salute, alla storia e alle dinamiche culturali e sociali. Nello specifico, il programma propone brevi video lezioni in eLearning e un webinar finale online, con un test conclusivo, vincolante per il superamento del corso e per l’accredito sulla piattaforma S.O.F.I.A.
Per visualizzare i video con i sottotitoli in italiano: all’interno del video cliccare sull’icona “CC” in basso a destra e selezionare “Italiano”.
