Il modello della Doppia Diramide Alimentare e Ambientale elaborato dalla Fondazione BCFN è una rappresentazione visiva che ordina gli alimenti in base al loro valore nutrizionale e all’impatto che generano sull’ambiente.
Il Food Sustainability Index (FSI) è un progetto congiunto sviluppato dalla Fondazione Barilla in collaborazione con l’Economist Intelligence Unit (EIU), che analizza il percorso verso la sostenibilità dei sistemi alimentari di 25 paesi.
In linea con la missione di promuovere un dialogo aperto fra i diversi stakeholder del sistema alimentare, BCFN ha contribuito al dibattito sul futuro della politica agricola comune con conoscenze e idee che riflettono il punto di vista dei giovani, rappresentati da BCFN Alumni. Lo scorso maggio 2017, sono stati inviati un contributo scritto e le risposte a un questionario attraverso il sito internet di consultazione sviluppato appositamente dall’UE.
