Menzione speciale per lo Youth Manifesto

cibo e società

Menzione speciale per lo Youth Manifesto

Menzione speciale per lo Youth Manifesto

Il documento promosso dagli Alumni di BCFN ha ricevuto un prestigioso riconoscimento dall’Accademia dei Georgofili, a Firenze, segno dell’importanza delle tematiche che porta avanti.

L’8 aprile 2016, nel Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio a Firenze, è stato inaugurato il 263° Anno Accademico dei Georgofili. Nel corso di questa cerimonia, lo Youth Manifesto ha ottenuto una Menzione Speciale.
L'Accademia dei Georgofili è stata fondata nel 1753 a Firenze, con lo scopo di contribuire al progresso delle scienze e delle loro applicazioni all'agricoltura, alla tutela dell'ambiente, del territorio agricolo e allo sviluppo del mondo rurale. Ancora oggi, seguendo l’evolversi dei tempi, continua ad affrontare le nuove problematiche che investono l’agricoltura e tutti i rapporti dell’uomo con l’ambiente naturale.
Il riconoscimento da parte dell’Accademia è un grande onore. Non solo dichiara l'ingegnosità e la singolarità dello Youth Manifesto, ma contribuisce alla crescente attenzione che il documento ha suscitato dopo il lancio a EXPO di Milano nel settembre 2015, e il dibattito politico con le istituzioni dell'Unione Europea (UE) a Bruxelles nel dicembre 2015.
Alla cerimonia erano presenti figure accademiche illustri, tra cui climatologo e Presidente dell'Accademia Prof. Gian Piero Maracchi, il funzionario della Banca europea per gli investimenti Luca Lazzaroli, e l’alto funzionario della Commissione europea Aldo Longo. Quest’ultimo, annunciando la Menzione Speciale, ha dichiarato che:
Lo Youth Manifesto ci invita a mettere da parte confini generazionali o geografici, ad ascoltare attentamente le giovani generazioni che erediteranno il pianeta e ricorda che ognuno ha un ruolo da svolgere per garantire un futuro sostenibile. In particolare il Manifesto ci invita a dare rilievo agli agricoltori, anello cruciale della catena alimentare e attori centrali nel ristabilire l’equilibrio tra la produzione di cibo, il rispetto della salute delle persone e la protezione dell’ambiente.”
La Menzione Speciale è anche un’occasione per trovare sinergismo tra l’attività dei Georgofili e lo Youth Manifesto, nella prospettiva dei recenti Sustainable Development Goals delle Nazioni Unite.

In primo luogo l’importanza dell’agricoltura e degli agroecosistemi nella costituzione del paesaggio, nel mantenimento e nella gestione della rete idrica e della vegetazione, e nel garantire i principali servizi eco-sistemici. L’attività agricola, grazie e soprattutto al coinvolgimento della nuova generazione, diventa responsabile dell’attività di tutela ambientale ed ecologica.

Ancora una volta, è stata sottolineata l’importanza dell’adozione di un’agricoltura sostenibile con ridotto utilizzo di risorse e impatto sull’ambiente. Nell’attuale difficoltà economica che sta interessando il settore agricolo e gli agricoltori, la formazione, l’educazione e la conseguente innovazione diventano pilasti. Pilastri fondamentali alla base del suo risollevamento.

Infine, un ultimo elemento condiviso è la necessità di riavvicinare il consumatore all’agricoltura: per aumentare consapevolezza della filiera da cui proviene il cibo, del suo impatto sull’ambiente, e della responsabilità che ogni consumatore con le scelte quotidiane di cosa mettere in tavola.

La Menzione Speciale è un invito a continuare a sostenere le soluzioni proposte del Manifesto, affinché il progetto possa continuare a svilupparsi in azioni concrete, e possa coinvolgere altri giovani in futuro.

Approfondisci gli argomenti correlati:

Gallery

Scopri di più su cibo e società

Questo sito web utilizza i cookie per migliorare l'esperienza dell'utente. Utilizzando il nostro sito l'utente acconsente a tutti i cookie in conformità con la Normativa sui Cookie.   Leggi tuttoOk