RASSEGNA STAMPA - 4/10 settembre 2021

The Guardian

Un terzo delle specie di squali e razze rischia l'estinzione

Secondo uno studio scientifico durato otto anni, un terzo delle specie di squali e razze è stato sfruttato fino all'estinzione. Secondo i ricercatori la riduzione del numero di squali è il segnale di un serio problema con la pesca. Il calo degli individui sta mettendo a serio rischio la sicurezza alimentare e la salute di interi ecosistemi oceanici. 

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BBC

In Sudafrica dalle mosche cibo per animali

Lanciata nel 2018 in una zona industriale ai margini della città, l'azienda agricola Maltento produce larve di mosca che si nutrono di prodotti alimentari di scarto - principalmente cereali di scarto da un birrificio vicino - trasformandoli in proteine commerciabili e producendo un sottoprodotto fertilizzante. Il processo consuma molta meno acqua e terra rispetto ad altri tipi di produzione di proteine ed è molto meno ad alta intensità di carbonio. 

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Al Jazeera

L'accordo per proteggere la foresta pluviale amazzonica mostra pochi progressi

Il Patto di Leticia firmato da sette nazioni amazzoniche sudamericane che avrebbe dovuto proteggere la più grande foresta pluviale del mondo è ancora poco sviluppato. A distanza di due anni, le sue promesse rimangono in gran parte disattese, secondo quanto riferisce l'università Los Andes in Colombia. 

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SFGate

Nazioni Unite: nessun paese è al sicuro dal riscaldamento globale

Lo afferma il massimo funzionario delle Nazioni Unite sul clima che ha esortato i governi a interrompere le loro tattiche di rinvio e ad adottare invece misure rapide e diffuse per rallentare il riscaldamento globale e attuare strategie di adattamento. Un appello che arriva a meno di tre mesi dal vertice delle Nazioni Unite sul clima.  

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Food Navigator

La protezione della biodiversità è fondamentale per combattere la fame

Lo afferma l'Ifad, che durante il congresso mondiale della Iucn, ha fatto sapere di voler a concentrare il 30 percento dei suoi finanziamenti per il clima per sostenere soluzioni basate sulla natura nell'agricoltura rurale su piccola scala entro il 2030. Le soluzioni basate sulla natura promuovono la conservazione proattiva, la gestione e ripristino degli ecosistemi naturali e della biodiversità per contribuire ad affrontare le sfide del cambiamento climatico, della sicurezza alimentare e idrica e della salute umana. 

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The Independent

In Scozia tonnellate di verdure sprecate a causa della mancanza di lavoratori

Gli agricoltori scozzesi stanno buttando via milioni di cavolfiori e teste di broccoli a causa della carenza di lavoratori agricoli e camionisti. I produttori prevedono che i problemi legati alla mancanza di manodopera non faranno che peggiorare, mettendo in crisi il periodo natalizio. 

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