RASSEGNA STAMPA - 17/23 Luglio 2021

The guardian

L'Amazzonia produce più carbonio di quanto ne assorbe

Uno studio pubblicato su Nature da un gruppo di scienziati brasiliani ha rivelato che l'Amazzonia ora emette un miliardo di tonnellate di anidride carbonica in più ogni anno, rispetto a quanto possa assorbirne. I ricercatori hanno lavorato per quasi un decennio, raccogliendo campioni da analizzare per la concentrazione di anidride carbonica, a diverse altitudini e in aree diverse, scoprendo che ampie aree della foresta amazzonica sono ora contributori netti di carbonio. 

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Bloomberg

L'Unione Europea vuole piantare tre miliardi di alberi

Nuovo capitolo del piano climatico europeo per assorbire più gas serra dall'atmosfera e promuovere la biodiversità attraverso l'uso delle foreste: la Commissione europea sta infatti pianificando di piantare tre miliardi di alberi. Inoltre è stato proposto di utilizzare la politica agricola comune per istituire regimi di pagamento per i proprietari di boschi, rafforzando nel contempo il monitoraggio delle foreste esistenti. 

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Straits Times

Gli investimenti sostenibili rappresentano più di un terzo degli asset globali

Secondo un rapporto della Global sustainable investment alliance (Gsia), gli investimenti in sostenibilità ammontano a 35,3 trilioni di dollari statunitensi, ovvero più di un terzo di tutte le attività in cinque dei più grandi mercati del mondo. Gli investitori sono sempre più guidati da fattori ambientali, sociali e di governance che tradizionalmente non sono stati rilevati nel bilancio di un'azienda, ma che possono influenzare i rendimenti futuri. 

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South China Morning Post

Il CIO accusato di greenwashing

Lo afferma il gruppo ambientalista Ran (Rainforest action network) riferendosi al progetto Olympic Forest, destinato a piantare 355mila alberi in tutta l'Africa. Il Comitato olimpico internazionale (CIO) in questo modo dovrebbe ridurre le emissioni di CO2 e garantire che i Giochi Olimpici riducano l'impatto sul clima. Gli ambientalisti però affermano che l'organismo olimpico deve ancora assumersi la responsabilità per l'abbattimento di alberi a Pyeongchang e l'approvvigionamento di compensato per le strutture di Tokyo 2020. 

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This is Money

La mancanza di omega-3 nella dieta può accorciare la vita anche più del fumo

Gli scienziati hanno scoperto che bassi livelli di questo acido grasso potrebbero ridurre l'aspettativa di vita di 5 anni. Infatti gli omega-3, che si trovano soprattutto nel pesce azzurro, sono noti per favorire il benessere del cuore e per ridurre il rischio di arteriosclerosi. Lo studio, pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, ha utilizzato le statistiche del Framingham Heart Study (FHS), uno degli studi più epidemiologici osservazionali longevi al mondo. 

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Spring Wise

La fermentazione in laboratorio per realizzare prodotti latteo-caseari

La startup britannica Better Dairy ha recentemente raccolto 1,6 milioni di sterline in finanziamenti per la sua attività lattiero-casearia senza sfruttamento animale. La società è attualmente in fase di ricerca e sviluppo e ha l'obiettivo di avere prodotti disponibili in commercio entro il 2022. Better Dairy utilizza la fermentazione di precisione tramite l'impiego di lieviti, creando prodotti lattiero-caseari molecolarmente identici ai prodotti caseari tradizionali ma senza l'impiego del caglio di origine animale. 

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