RASSEGNA STAMPA - 16/22 ottobre 2020

Seychelles News Agency

Le Seychelles piantano alberi da frutto

Con l'obiettivo di contribuire alla sicurezza alimentare del paese, questa settimana le Seychelles hanno iniziato un grande progetto di agroforestazione su larga scala, piantando diverse varietà di alberi da frutto su diversi ettari di terreno statale a Montagne Posee.

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The Telegraph

La malnutrizione complica il virus

Lo affermano gli esperti nella Giornata mondiale dell'alimentazione, sottolineando come il rischio di fame e malnutrizione a causa del Covid-19 sia maggiore del virus stesso. La malnutrizione contribuisce a quasi la metà di tutti i decessi di bambini di età inferiore ai cinque anni. La FAO afferma che il numero di persone che rischiano la fame potrebbe raddoppiare e raggiungere i 260 milioni. 

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Food Navigator

Il lockdown rischia di aumentare lo spreco alimentare

Con l'introduzione di nuove misure di contenimento nel Regno Unito, il settore dell'ospitalità e della ristorazione dovrà affrontare un aumento dello spreco alimentare, secondo gli esperti. Ciò sarebbe dovuto al fatto che tutta la filiera ha programmato gli ordini per le prossime settimane che, in caso di chiusura, porterebbe una grossa fetta di cibo a finire in discarica perché non consumata. Per questo gli esperti chiedono di surgelare il cibo, così da aumentarne la shelf life. 

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All Africa

In Kenya lo spreco alimentare raggiunge i 662 milioni di dollari

Lo afferma la FAO, in un rapporto realizzato in collaborazione con l'USAID. La ricerca mostra che l'agricoltura, che contribuisce al 26 per cento dell'economia del paese, perde il 30 per cento del cibo prodotto dopo il raccolto. Di questo, circa il 20 per cento del cibo viene sprecato a livello produttivo, mentre il 60 per cento (di ciò che resta) viene perso nella fase di commercializzazione. 

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Asia One

La Cina accelera la legge contro lo spreco alimentare

I legislatori cinesi sta accelerando la stesura di una legge nazionale per scoraggiare lo spreco alimentare, seguendo la volontà del presidente Xi Jinping di reprimere il problema e garantire un approvvigionamento alimentare stabile. I consumatori cinesi hanno sprecato dai 17 ai 18 milioni di tonnellate di cibo in quattro grandi città nel 2015, abbastanza da sfamare da 30 a 50 milioni di persone per un anno.  

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Business Today

L'India ha guadagnato un decennio di vita in 30 anni

A rivelarlo una ricerca di The Lancet che mostra come l'aspettativa di vita in India sia passata da 59,6 anni nel 1990 a 70,8 anni nel 2019, passando a 77,3 anni in Kerala e 66,9 anni nell'Uttar Pradesh. Secondo gli scienziati, l'attuale crisi globale e l'incapacità della salute pubblica di arginare l'aumento di fattori di rischio altamente prevenibili come l'ipertensione, l'uso di tabacco e l'inquinamento atmosferico, hanno però reso la popolazione vulnerabili a emergenze sanitarie acute come Covid19. 

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