RASSEGNA STAMPA - 15/21 SETTEMBRE 2018

The Straits Time

Grande successo per gli hamburger vegetali in Canada


Sono bastate poche settimane per terminare tutte le scorte degli hamburger di Beyond Meat offerti dalla catena di fast food canadese A&W Food Services of Canada. La seconda più grande catena del Paese, seguendo anche le richieste di proteine vegetali da parte dei clienti, è stata la prima a rendere disponibili gli hamburger vegetali a base di fagioli, piselli e funghi, ma dal sapore molto simile alla carne grigliata. Il prossimo stock sarà disponibile dal primo di ottobre.

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FAO

Cibo economico non vuol dire sano

Il commercio e il consumo di cibo spazzatura a buon mercato sono di ostacolo a una dieta sana. Il direttore generale della FAO, rivolgendosi a un seminario in Vaticano richiede politiche pubbliche mirate a contrastare obesità e sovrappeso.

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Nazioni Unite

Combattere il cambiamento climatico porta lavoro

Le proposte di intervento per contrastare il cambiamento climatico emerse dal Global Climate Action Summit di San Francisco (incontro promosso dall'Onu) potrebbero creare 65 milioni di posti di lavoro "a basso consumo di carbonio" e 26.000 miliardi di dollari in benefici economici a livello mondiale.


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Mother Jones

California, elettricità a emissioni 0

Il Governatore Jerry Brown annuncia: tutta l'elettricità della California sarà priva di emissioni entro il 2045. Ha infatti firmato la legge SB100, che mira a rendere totalmente priva di emissioni la fornitura di elettricità in tutto lo Stato. 

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FAO

La Fao lancia un programma di protezione ambientale per i rifugiati in Bangladesh


L'agenzia delle Nazioni Unite ha avviato un programma per aiutare le famiglie che vivono nel più grande campo profughi del mondo. Col progetto Safe Plus ha distribuito oltre 2.500 fornelli alimentati a GPL per ridurre la deforestazione nell'area che ospita i Rohingya, sfuggiti dalle violenze in Myanmar. In questo modo non saranno costretti a procurarsi la legna e potranno cucinare in tutta sicurezza. Non sono rari, infatti, gli attacchi da parte degli animali selvatici nei confronti di chi va a fare legna nella foresta.

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The Christian Science Monitor

Quando l'acqua porta la pace

È successo in un villaggio nel nord del Pakistan: lo scorso anno una nuova condotta dell'acqua ha portato acqua fresca e potabile nel villaggio, cambiando radicalmente la vita dei suoi 500 abitanti. Ora possono coltivare, fare il bagno, bere e avere una migliore qualità della vita. Prima ogni famiglia aveva a disposizione l'acqua solo mezz'ora al giorno e spesso nascevano controversie e discussioni. Ora questo non accade più.


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USA Today

I prodotti per la pulizia della casa collegati all'obesità infantile


Secondo una ricerca pubblicata sul Canadian Medical Association Journal disinfettanti e detergenti potrebbero contribuire all'aumento di peso nei bambini alterando i batteri intestinali nei più piccoli. La ricerca avrebbe mostrato che i bambini dai 3 e 4 mesi di età esposti a questi prodotti per almeno una volta la settimana mostrano un indice di massa corporea maggiore all'età di 3 anni ed sono più propensi a sviluppare l'obesità.  

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The Guardian

La produzione di carne e latticini in Europa deve dimezzare entro il 2050


Secondo un recente rapporto presentato dal commissario europeo per l'ambiente Janez Potocnik e realizzato da Rise Foundation, la produzione di carne in Europa ha superato i limiti di sicurezza per quanto riguarda le emissioni di gas a effetto serra. Uno dei coautori del documento, Allan Buckwell, è d'accordo con l'appello di Greenpeace che chiede di dimezzare la produzione di carne e prodotti lattiero-caseari entro il 2050.


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Premium Times – All Africa

Bill Gates, necessari maggiori investimenti in Africa

Il fondatore di Microsoft ha ribadito la necessità che i governi africani, in particolare la Nigeria e la Repubblica Democratica del Congo, investano di più nello sviluppo sostenibile, in modo tale da frenare l'aumento della povertà estrema in entrambi i Paesi. Nel rapporto lanciato dalla Bill and Melinda Gates Foundation sull'andamento degli Sdgs', si legge che la maggior parte delle persone che vive al di sotto della soglia di povertà, è compresa tra il 54 e il 60%. Si stima che circa 82 milioni di nigeriani vivano attualmente al di sotto della soglia di povertà con meno di 1,9 dollari al giorno.

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FAO

Ci vuole la Giornata della sicurezza alimentare

Il Codex Alimentari, insieme di standard qualitativi per il mondo del cibo, invita a mandare un video per istituire il giorno della sicurezza alimentare, il 7 giugno. La campagna è aperta a chiunque sia interessato a vedere la risoluzione approvata alla 73a Assemblea Generale delle Nazioni Unite a New York, negli Stati Uniti.

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