Adam è Senior Editor per l’Economist Intelligence Unit, divisone Thought leadership, il cui lavoro si incentra sulle politiche pubbliche, sul benessere globale e sullo sviluppo di spunti di riflessione, specialmente per quanto riguarda l’Africa e il Medio Oriente. Ha condotto in modo approfondito ricerche, sondaggi, documentari e infografiche per clienti come Philips, Ernst and Young, Western Union e Accenture. Precedentemente, Adam ha lavorato per l’International Growth Centre, un istituto di ricerca presso la London School of Economy and Political Science, sostenuto da UK Department for International Development, e come reporter e vice editore presso il magazine del Financial Times This is Africa. Adam ha un Master in Studi dello Sviluppo conseguito con successo presso la School of Oriental and African Studies.
Ruth Richardson é Direttore esecutivo della Global Alliance for the Future of Food, che unisce in modo unico tutte le fondazioni che lavorano utilizzando le proprie risorse per indirizzare i sistemi agro-alimentari verso maggiore sostenibilità, equità e sicurezza.
Con oltre vent’anni di esperienza nel settore della filantropia, Ruth porta al suo ruolo presso la Global Alliance anche la ricchezza della sua notevole esperienza nell'avvio di progetti nuovi e complessi. Tra questi ultimi si annovera, per esempio, la nomina a primo direttore della Fondazione Unilever Canada, il ruolo di Presidente fondatore della Canadian Environmental Grantmakers™ Network e di primo Direttore ambientale della Fondazione Metcalf. Durante quest’ultimo incarico ha inoltre operato come membro del Comitato consultivo della città di Toronto, sviluppando per l’ Ente per la sanità, Strategie alimentari di Toronto, un piano d’azione per migliorare il sistema alimentare della regione metropolitana di Toronto.
David L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM é direttore e fondatore (1998) del Centro Yale-Griffin di ricerca sulla prevenzione dell’Università di Yale, Presidente uscente dell’American College of Lifestyle Medicine e Presidente/Fondatore della True Health Initiative.
Katz ha conseguito la laurea ‘BA’ presso il Dartmouth College (1984), la laurea ‘MD’ (Doctor of Medicine) presso l’Albert Einstein College of Medicine (1988) e il titolo MPH (Master of Public Health) presso la School of Public Health dell’Università di Yale (1993). É stato insignito di tre lauree dottorali Honoris Causa. É titolare di tre brevetti negli Stati Uniti e ha diverse domande di brevetto in corso. Ha inventato il metodo di ricerca conosciuto come ‘evidence mapping’; é il principale inventore dell’algoritmo Overall Nutritional Quality Index (ONQI), oltre ad aver inventato il metodo di valutazione dell’alimentazione Diet Quality Photo Navigation (https://www.dqpn.io/). É autore di circa 200 pubblicazioni specialistiche peer-reviewed, 15 libri e centinaia di editoriali sulla salute sia sulla stampa che online. Nei social media conta ben oltre 930,000 followers.