Ospedale Sacco

L'Azienda Ospedaliera – Polo Universitario – Ospedale Luigi Sacco di Milano vista la sua vicinanza all'area di Expo è uno degli ospedali milanesi riferimento di EXPO 2015 . L' Unità Operativa di Dietologia e Nutrizione Clinica del Sacco è una struttura specialistica che si occupa di Nutrizione Clinica a più livelli, ci sentiamo quindi particolarmente coinvolti dal tema EXPO 2015 "Nutrire il Pianeta".
Negli ultimi anni abbiamo avuto un forte incremento di pazienti provenienti da Paesi, Culture e Religioni diverse. Il nostro gruppo di lavoro ha dovuto aprirsi a questo cambiamento, ricercando un pensiero scientifico comune che si deve però adattare alle culture,usanze e religioni di ogni popolo del Pianeta.
Il nostro obiettivo per EXPO 2015 è il consolidamento dell'attività di ricerca, di prevenzione e cura, di educazione alimentare alla popolazione, con una crescente attenzione alla multiculturalità e allo sviluppo di un modello alimentare "sostenibile" caratterizzato da due elementi essenziali: un basso impatto ambientale e scelte nutrizionali che risultino sane per le generazioni attuali e future.

Dietologia e Nutrizione Clinica
Responsabile:Fulvio Muzio

Il Servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica si propone di prevenire, diagnosticare e trattare i problemi di salute legati all'alimentazione, garantendo ad ogni paziente un intervento nutrizionale efficace sulla base delle più attuali evidenze scientifiche, e rappresentare un centro di riferimento ed eccellenza per tutti gli ambiti legati alla Nutrizione Clinica. Il Servizio opera trasversalmente in tutti i campi della medicina che necessitano di interventi nutrizionali specifici: dal trattamento del sovrappeso e dell'obesità a quello della sindrome metabolica, a quello degli stati fisiologici e patologie croniche con ripercussioni nutrizionali (gravidanza, malattie gastroenterologiche, reumatiche, infettive, oncologiche, ecc). E' inoltre attivo, in collaborazione con la Psichiatria, un Centro ambulatoriale per la Prevenzione e il Trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (anoressia e bulimia nervosa, binge-eating disorder).
Non meno importante è la collaborazione con la Chirurgia nel trattamento di pazienti gravemente obesi ad altissimo rischio di complicanze cliniche. L'urgenza di ridurre il peso corporeo ha stimolato negli ultimi anni lo studio e l'applicazione di protocolli clinici basati su interventi di chirurgia bariatrica, tecniche efficaci ma invasive.

RECAPITI

Pad. 16 primo piano - Bus interno fermata M
Tel. 02 3904.2340 - Fax 02 3904.2946

LO STAFF

Medici: Anna Boggio, Elisabetta Piceci L.P.
Dietisti Clinici: Carla Camerotto, Luisa Cioni, Paola Manfrin, Martina Semeraro, Marta Spinola, Consuelo Vecchio
Specializzandi e tirocinanti: 2 medici, 2 dietisti clinici, 2 biologi Università degli Studi di Milano

ATTIVITA' AMBULATORIALE

- ambulatorio di Dietologia Generale
- visite e riabilitazione nutrizionale di gruppo (Dietologia Generale e DCA )
- ambulatori specialistici tra cui: ambulatorio malattie della nutrizione per il trattamento dell'obesità e altre patologie metaboliche (dislipidemie, sindrome metabolica, ecc).
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