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Nella società occidentale in cui viviamo la qualità e l’accessibilità del servizio
sanitario sono due pilastri del sistema di welfare. I cambiamenti ai quali stiamo assistendo,
come l’allungamento della vita media e l’invecchiamento della popolazione, vanno a
influenzare la quantità - e quindi i costi - dei servizi e delle prestazioni sanitarie.
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Un'alimentazione sana sin da piccoli aiuta l'organismo e l'ambiente. Ne è
convinto il Barilla Center for Food & Nutrition che in uno studio
dedicato interamente ai bambini rivela la giusta ricetta per vivere bene nel
pieno rispetto delle regole del pianeta. È sufficiente seguire la doppia
piramide', alimentare e ambientale, alternando quotidianamente tutti i
principali alimenti.
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