Questo ha portato alla ribalta il tema dell’accesso al cibo, mostrandone la centralità tra le sfide del futuro – e del presente.
Quali gli aspetti da tenere in considerazione?

Quali sono i fattori che determinano il prezzo dei prodotti alimentari?
In primo luogo, il livello di produzione, che dipende a sua volta da vari fattori, tra cui le condizioni climatiche...

L’agricoltura sta tornando al centro dell’agenda politica; il suo ruolo nell’emergenza alimentare che il mondo sta vivendo è centrale.