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Signor Herren, quali sono le sfide chiave per un’agricoltura sostenibile oggi e in futuro? Quali sono i problemi della situazione attuale?

Il Barilla Center for Food & Nutrition arriva negli Stati Uniti per promuovere il dibattito sui modelli di produzione alimentari sostenibili per l'ambiente ed è stato lanciato con un evento organizzato in collaborazione con il National Journal a Washington DC lo scorso 26 ottobre.

In uno studio condotto dal BCFN, è stato stimato come il 30% dell’impronta ecologica di una nazione come l’Italia sia connessa alla catena di produzione e al consumo di cibo.

Per il futuro del Pianeta ci stiamo giocando l'ultima partita.

Il dibattito sugli Ogm, gli alimenti geneticamente modificati, è in corso ormai da alcuni anni ed è ancora lontano da una conclusione.

Bere semplice acqua del rubinetto o tè fa risparmiare ‘oro blu’.

è una buona notizia il voto favorevole alla commissione Ambiente del Parlamento europeo all'etichettatura d'origine dei prodotti alimentari che indichi il Paese o il posto di provenienza di tutti i tipi di carni.

La gestione planetaria dell’acqua deve essere affrontata studiandone prima di tutto il modello...

Stiamo entrando nell’era della water economy? Quanta acqua si spreca? Ma, soprattutto: possiamo garantire per tutti l’oro blu?

Intervista a Maria Bartiromo, giornalista e conduttrice di CNBC television.