Scienza, Politica, Impresa e Società: insieme per assicurare la sostenibilità  dell’uomo e del pianeta

Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) è un centro di pensiero nato nel 2009 che ha l’obiettivo di analizzare i grandi temi legati all’alimentazione e alla nutrizione nel mondo. Fattori economici, scientifici, sociali e ambientali vengono, quindi, studiati nel loro rapporto di causa-effetto con il cibo con un approccio multidisciplinare.